酒酸不售 ，释义：酒已经变酸了，依然卖不出去。原比喻奸臣阻拦了有学问、有贤德的人为国家效力，使国君受到蒙蔽。后比喻经营无方或办事用人不当。
造酒之法 ，释义：这篇文章中隐含的一个成语是：舍本逐末，本末倒置，舍近求远，贪小失大。比喻做事不从根本上着手，只是在细枝末节上用功。
诗酒征逐 ，释义：指互相邀约，饮酒作诗。
酒余饭饱 ，释义：已尽量，饭也吃饱。形容吃饱喝足。
金谷酒数 ，释义：金谷：园名，晋代石崇建，在今河南省洛阳市西北。罚酒三斗的隐语。旧时泛指宴饮时罚酒的斗数。
恶醉强酒 ，释义：强：硬要。怕醉却又猛喝酒。比喻明知故犯。
彘肩斗酒 ，释义：形容英雄豪壮之气。
对酒当歌 ，释义：三国魏曹操 《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。” 意思是面对着美酒和歌舞，慨叹人生短暂，应该有所作为。后 也用来指及时行乐。
酒醉饭饱 ，释义：比喻饮食得到了满足。
酒酣耳热 ，释义：形容酒兴正浓。
貂裘换酒 ，释义：《晋书 阮孚传》：“（孚）迁黄门侍郎、散骑常侍，尝以金貂换酒，复为所司弹劾。” 形容挥霍无度或豪纵不羁。
琴歌酒赋 ，释义：弹琴、唱歌、饮酒、赋诗。旧皆逸人、高士之事。
酒入舌出 ，释义：形容人喝酒以后喜欢唠叨。
酒有别肠 ，释义：指酒量大小，与身材高矮无关。
借酒浇愁 ，释义：用喝酒来浇灭郁积在心中的气愤或愁闷。
载酒问字 ，释义：指人有学问，常有人登门求教。也比喻勤学好问。
酒囊饭袋 ，释义：比喻只会吃喝，什么也不会干的人。《论衡·别通》：“饱食快饮，虑深求卧，腹为饭坑，肠为酒囊。” 宋陶岳《荆湖近事》：“马氏奢僭，诸院王子仆从烜赫；文武之道，未尝留意，时谓之酒囊饭袋。”
酒色财气 ，释义：旧时以此为人生四戒。泛指各种不良品德、习气。
仗气使酒 ，释义：任意撒酒疯。
厚酒肥肉 ，释义：厚：浓厚。指丰盛的饮食。
文期酒会 ，释义：旧时文人定期举行的诗酒集会。
絮酒炙鸡 ，释义：《後汉书·徐稺传》“設雞酒薄祭”李贤 注引 三国 吴谢承《後汉书》：“稺 諸公所辟雖不就，有死喪負笈赴弔。常於家豫炙雞一隻，以一兩緜絮漬酒中，暴乾以裹雞，......以水漬緜使有酒氣，斗米飯，白茅爲藉，以雞置前，醊酒畢，留謁則去，不見喪主。”后以“絮酒炙雞”指菲薄的祭品。明 方孝孺《与讷斋先生书》：“伏枕呻吟作一文，謹奉去，朔日奠，望令祝史對靈几前讀之，以泄殄瘁之哀，絮酒炙雞，恐不蠲潔，不復賫上。”
醉酒饱德 ，释义：感谢主人宴请的客气话。
酒阑人散 ，释义：阑：尽。酒席完毕，客人归去。
酒阑客散 ，释义：酒席完毕，宾客散去。
以酒解酲 ，释义：酲：喝醉了神志不清。用酒来解酒醉。比喻用有害的方法救急。
浪酒闲茶 ，释义：指风月场中的吃喝之事。
尊酒论文 ，释义：一边喝酒，一边言论文章。
饭坑酒囊 ，释义：比喻只会吃喝不会做事的人。
高阳酒徒 ，释义：指好饮酒而放荡不羁的人。《史记·郦生陆贾列传》：“初，沛公引兵过陈留，郦生踵军门上谒…使者出谢曰：‘沛公敬谢先生，方以天下为事，未暇见儒人也。’郦生瞋目按剑叱使者曰：‘走，复入言沛公，吾高阳酒徒也，非儒人也。’” 高阳：古地名。
肥肉大酒 ，释义：指美好丰盛的饮食。
黄公酒垆 ，释义：垆：酒肆放置酒坛的土台子，借指酒店，酒馆。又见到了黄公开的那个酒馆。比喻人见景物，而哀伤旧友，或作为伤逝忆旧之辞。
花魔酒病 ，释义：花：指女色。指迷恋酒色。
只鸡絮酒 ，释义：指悼念故人，祭品菲薄。
金貂取酒 ，释义：取下金冠换美酒。形容不拘礼法，恣情纵酒。同“金貂换酒”。
灯红酒绿 ，释义：形容寻欢作乐的腐化生活，也形容都市或娱乐场所夜晚的繁华景象。
李白斗酒 ，释义：
浆酒霍肉 ，释义：把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。
留犁挠酒 ，释义：《汉书．匈奴传下》："昌猛与单于及大臣俱登匈奴诺水东山，刑白马，单于以径路刀金留犁挠酒，以老上单于所破月氏王头为饮器者共饮血盟。"颜师古注引应劭曰："径路，匈奴宝刀也。金，契金也。留犁，饭匕也。挠，和也。契金着酒中...
花天酒地 ，释义：形容沉湎于吃喝嫖赌的荒淫腐化生活。
肉林酒池 ，释义：酒池肉林是贬义词，指酒肉极多。形容极端奢侈豪华的生活，成语出处《元史·裕宗传》：“古有肉林酒池，尔欲吾效之耶！”。
酗酒滋事 ，释义：喝醉酒寻衅生事者。
炙鸡渍酒 ，释义：指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。
酒醉酒解 ，释义：问题由谁造成，还应由谁来解决。
斗酒学士 ，释义：指酒量大的文士或名臣。
使酒仗气 ，释义：仗：凭借，倚仗；使：放任。指任性发酒疯。
酒阑兴尽 ，释义：酒宴完了，兴致也没了。
贪花恋酒 ，释义：贪恋女色和美酒。
醇酒妇人 ，释义：醇酒：味厚的酒。比喻颓废腐化的生活。
置酒高会 ，释义：设酒宴办盛会。
旧瓶新酒 ，释义：比喻旧形式，新内容的意思。
杯酒解怨 ，释义：解：消除，排解；怨：怨恨，怨仇。指饮酒言欢，消解仇怨。
酒肉兄弟 ，释义：指酒肉朋友。
杯酒言欢 ，释义：相聚饮酒，欢快地交谈。
沉湎酒色 ，释义：沉湎：沉迷。沉溺于酒和女人中间。形容对于美酒和女色过于放纵，毫无节制。
诗酒朋侪 ，释义：侪：等辈，同类的人。作诗饮酒的朋友。同“诗朋酒友”。
乞浆得酒 ，释义：比喻所得超过所求。
酒阑宾散 ，释义：酒席完毕，客人散去。
酒虎诗龙 ，释义：比喻嗜酒善饮、才高能诗的人。
杯酒戈矛 ，释义：比喻在宴会上引起的仇恨。
酒后失言 ，释义：酒喝多了以后，不能自持，说了不该说的话。
恋酒贪杯 ，释义：恋：爱慕不舍；杯：酒杯。形容好酒贪杯。，恋：爱慕不舍；杯：酒杯。形容好酒贪杯。
不腆之酒 ，释义：不腆：不丰厚。自谦之词，意思是不丰盛的酒席。出处：《仪礼·燕礼》：“寡君有不腆之酒。”
举酒作乐 ，释义：举行酒宴，奏起乐曲。
酒肉弟兄 ，释义：吃喝不能共患难的朋友。
愁肠殢酒 ，释义：愁长：愁闷的心肠；殢：困扰。心肠愁闷的人容易病酒。
恋酒迷花 ，释义：恋：沉迷；迷：痴迷；花：娼妓，歌女。指沉迷于酒色和女色之中。
酒食地狱 ，释义：陷入终日为酒食应酬而奔忙的痛苦境地。
诗朋酒侪 ，释义：在一起写诗喝酒的朋友。
榷酒征茶 ，释义：征收酒茶税。亦泛指苛捐杂税。
玄酒瓠脯 ，释义：饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。
红灯绿酒 ，释义：1.形容享乐生活。
酒后无德 ，释义：指醉酒之后胡言乱语或行为出路。
酒肉朋友 ，释义：指只在一起吃喝玩乐、不干正经事的朋友。
寄情诗酒 ，释义：寄：寄托。把感情寄托在吟诗饮酒上。
沽酒当垆 ，释义：一个名士遭到不遇，甘愿埋身尘市。
担酒牵羊 ，释义：牵着羊，挑着酒。表示向人慰劳或庆贺。
甘酒嗜音 ，释义：形容只顾酒色享乐。
放歌纵酒 ，释义：放歌：高声歌唱；纵酒：任意饮酒，不加节制。尽情歌唱，放量地饮酒。形容开怀畅饮尽兴欢乐。
双柑斗酒 ，释义：比喻春天游玩胜景。
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